Comment Déshydrater lait ou d’eau …

Comment Déshydrater lait ou d'eau ...

Déshydratation vos grains est un processus rapide et facile que tout le monde peut faire. Il vous aide à créer une sauvegarde de vos grains ou stocker une partie supplémentaire à partager avec les autres.

Déshydratation grains de kéfir eau ou de lait est une bonne façon de créer une sauvegarde pour vous-même dans le cas où quelque chose arrive à votre principal ensemble de grains. Les grains ont été connus pour survivre jusqu’à un an dans cet état de dormance.

grains secs sont beaucoup plus faciles à expédier que humide. Vous ne devez pas vous soucier de liquide suintant du paquet que vous expédiez dans car ils sont secs. (Enveloppes suintante peuvent être jetés par les travailleurs postaux si vous ne faites pas sûr de les étiqueter correctement.) Vous n’avez pas besoin de se soucier des grains et de leur emballage en expansion lors de l’expédition, car les grains sont dans un état dormant.

Déshydratation les céréales

  1. Rincez vos grains pour éliminer l’excès de sédiments et de matières solides provenant de la fermentation. Eau kéfir Grains: rincer à l’eau non-chlorée. Lait kéfir Grains: rincer avec du lait.
  2. Placez vos grains sur du papier parchemin, du papier ciré ou dans un plat en verre propre.
  3. Couvrir les grains avec une couverture respirante. Le plus d’air, plus vite ils se dessèchent. Toutefois, si vous ne les couvrez pas, ils peuvent attirer l’attention non désirée de mouches des fruits et autres.
  4. Laissez les grains sont assis 4-5 jours jusqu’à ce qu’ils soient complètement secs. Après 2 jours, tourner les grains plus pour aider à la face inférieure des grains secs.
  5. Sac et stocker les grains dans le réfrigérateur ou le congélateur jusqu’à ce que vous êtes prêt à les utiliser à nouveau. Vous pouvez placer les grains de kéfir de lait dans le lait en poudre pour les protéger du congélateur si vous prévoyez de les congeler.

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