Immunopathogénie d’allergie au poisson …

Immunopathogénie d'allergie au poisson ...

Ann Allergy Asthma Immunol. 1996 juillet; 77 (1): 48-54.

Abstrait

CONTEXTE: Comme la consommation de poisson augmente aux États-Unis, l’importance des réactions allergiques au poisson est devenu clair. Comme la plupart des études antérieures sur l’allergie aux poissons se sont concentrés sur les enfants réagissent principalement aux morues, il est nécessaire d’étudier les réactions allergiques à d’autres poissons chez les adultes.

OBJECTIF: Identifier les adultes allergiques au poisson, et d’évaluer la réactivité croisée entre les différentes espèces de poissons par inhibition RAST.

MÉTHODES: Trente-neuf personnes qui ont déclaré allergie au poisson ont été sélectionnés pour l’étude; 32 (82%) étaient atopique telle que définie par deux ou plus positifs des tests cutanés aux allergènes inhalés communs et des antécédents de réactions allergiques et 33 (85%) ont connu des symptômes allergiques dans les 30 minutes après l’ingestion de poissons. Les symptômes les plus fréquemment rapportés étaient des ruches (69%), démangeaisons (69%), et une respiration sifflante / oppression thoracique (54%). Les sujets ont été testés avec des extraits de poissons et leurs sérums testés pour les anticorps IgE aux différentes espèces de poissons peau.

Résultats: Trente-six (92%) des sujets testés avaient un test cutané positif à au moins l’un des 17 extraits de poissons testés; 9/35 (26%) ont réagi à l’ensemble des 17 extraits. Sur les atopique (deux ou plus positifs des tests cutanés aux allergènes communs inhalant plus une histoire personnelle et / ou familiaux d’allergie) et les contrôles de poissons tolérant atopiques, 20/26 (77%) ont réagi par le test de la peau à un ou plusieurs extraits de poissons testés ; réaction positive la plus répandue était l’anchois (73%). Une corrélation significative (P lt; .01) A été observée entre la réactivité du test cutané de sujets allergiques au poisson à la plupart des extraits de poisson et les réactions des poissons RAST. les tests d’inhibition Radioallergosorbent a démontré une réactivité croisée significative entre les lieus de saumon, la truite et le thon; et entre le maquereau et l’anchois.

CONCLUSION: Ces résultats suggèrent que les sujets allergiques au poisson peuvent être cliniquement sensibles à plus d’une espèce de poisson. Test cutané réactivité aux poissons est pas en soi un critère suffisant pour la confirmation de l’allergie aux poissons cliniquement pertinente; par conséquent, les sujets allergiques au poisson avec des tests cutanés positifs à plusieurs espèces de poissons doivent faire preuve de prudence lors de la consommation de poisson jusqu’à ce que la tolérance peut être démontrée, par défi à double insu avec placebo, au plus tôt du patient.

PMID

8705636 [PubMed – répertorié pour MEDLINE]

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