mackarel fish_5

mackarel fish_5

posté par wiffy sur 20 septembre 2011

Il y a quelque temps, je l’ai vu maameemoomoo&# 8217; s grillé saba avec sauce teriyaki recette. et je suis tombé en amour avec elle. Son poisson grillé non seulement regardé si délicieusement belle, je aime aussi le fait qu’ils ont été cuits au four au lieu de grillé ou poêlé sur le poêle, économiser beaucoup d’effort. Ma version, jamais le paresseux, consiste à assaisonner le poisson avec le sel et le poivre de base. Ceci est un moyen rapide de se faufiler dans un autre plat d’accompagnement à la table sans effort.

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Salut, merci pour la recette et je viens essayé aujourd’hui. Cependant, il n’a pas réussi et je&# 8217; ne suis pas sûr où a mal tourné. Le filet a été collé sur le papier et la peau n’a pas été croustillant 🙁 On m’a dit de presser un peu de citron sur la peau, puis le faire cuire pour obtenir la peau croustillante&# 8230 ;. Je l’ai fait cuire au four pendant environ 20 minutes au lieu de 10 minutes.

Pat sécher le filet avec du papier absorbant, puis brossez l’huile d’olive. Face à la peau des filets vers le haut. Si votre four possède un rack réglable, essayez de le placer plus haut où se trouvent les meilleurs serpentins de chauffage. préchauffer également au four pendant 10 minutes. Le temps de cuisson de 20 minutes est tout droit, le moment est jusqu’à ce que la peau devient croustillante. Nous espérons que vous allez réussir le tour suivant 🙂

Mon mari est allé pêcher ce matin et a attrapé quelques-uns d’entre eux! Je suis content trouvé votre recette! Je ne sais jamais comment préparer le poisson ..

Je vous remercie. ) Je viens de faire cela pour mon déjeuner, avec un peu de sauce teriyaki maison i modifié à partir d’une recette familiale.
2 cuillères à soupe de sauce de soja (shoyu)
1 cuillère à soupe de sucre brun
1 cuillère à soupe de sucre blanc
1/4 cuillère à café hachées gousses d’ail
1/4 cuillère à café de gingembre frais haché
point de l’huile de sésame
1 cuillère à café chinois diao hua jiu (pour remplacer mirin)

Faire bouillir jusqu’à ce que le sucre soit dissous. Ajouter plus de sucre ou shoyu jusqu’à ce que vous obtenez la douceur souhaitée.

wiffy répondit: &# 8212; 24 octobre 2012 @ 15:05

Merci de partager votre recette de famille! Avez-vous la marinade du maquereau à la sauce teriyaki à cuire dans le four, ou ne vous faites cuire la sauce à part, et l’arroser sur les poissons cuits?

Puis-je savoir que je peux utiliser promfet noir à cuire? Est-ce la même procédure? Merci beaucoup.

wiffy répondit: &# 8212; 4 février 2013 @ 20:29

Peter à San Francisco, Californie &# 8212; 31 mars 2013 @ 00:35

Grandes recettes & information pour Mackeral par tous!
les magasins Costco juste commencé à vendre Mackeral dans leurs magasins. Il&# 8217; est situé dans leur section d’aliments surgelés &# 8211; avec (7) filets emballés individuellement, pris en Norvège, pour 14,79 $

Ce fut la première fois que je cuit un poisson. Juste préchauffer le four pendant 10 minutes à 350 degrés, puis cuire pendant 20-25 minutes. Il est délicieux! J’aime la préparation avec de l’huile d’olive & répandre l’ail haché avec une pincée d’origan sur le dessus & puis un trait de sauce de soja sur le finir avec. J’aime couper les pommes de terre bouillies & vapeur Red Chard sur le côté! Profitez de votre dîner Mackeral!

Recette assez simple I. J’ai utilisé ghee saison de beurre avec l’assaisonnement italien & câpres sous le filet. Heureusement, je pris la température indiquée dans la recette comme étant 5mins incorrectes après avoir été dans le four et changé pour 400C (recettes déclare 200C). Normalement, je cuis au four côté peau vers le bas, mon enfant aime comme ça. Essayer votre chemin aujourd’hui, le son délicieux peau w / croustillant.
Cuisiner maintenant & verra comment il se trouve!
THX,
Sal

sal répondit: &# 8212; 12 novembre 2013 @ 01:19

Ce fut deeeeelicious! Je l’ai servi pour le déjeuner. Croustillant délicieuse peau, je ne mange jamais habituellement. Aussi 400 ° C est la température correcte pour le temps de cuisson 10min une fois qu’il a été activé! Je don&# 8217; t voir quelqu’un mentionner la température, suppose qu’ils savaient&# 8230 ;. Sera sur mon menu hebdomadaire.

wiffy répondit: &# 8212; 13 novembre 2013 @ 11:06

200 ° C (392 ° F), ainsi que la recette indiquée est correcte. Vous faites probablement allusion à la température Fahrenheit.

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